Wildkräuterkochabend

Kürzlich fand in unserem Küchenstudio ein Wildkräuterkochabend unter der Leitung von Kräuterpadagogin Siglinde Beck statt. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer hörten zu Beginn einen interessanten Vortrag über die Frühjahrskräuter und ihre Verwendung in der Küche. Danach machten wir uns aufgeteilt in 4 Arbeitsgruppen an die Arbeit und bereiteten die leckeren Rezepte zu.